5 Haziran 2017 Pazartesi

YEŞİL MERCİMEK SALATASI TARİFİ | SALATA SOSU NASIL YAPILIR?

Yeşil mercimek salatası tarifi 

Yaz geldi ve biz hala o kilolarımızı veremedik değil mi ?
Şimdi size çook pratik ve sindirimi kolay aynı zamanda doyurucu bir salata tarifinden bahsedeceğim. İftarda çorbanızın yanında tükettiğinizde hem protein ihtiyacınızı karşılayıp hem tok tutacak. Aşağı yukarı 200 gramında 260 kalori mevcut doyurucu bir yemek için kulağa az mideye ise çok gelen bir salata.. 
Salatada öyle çok fazla numara yok asıl olay sosunda..



YEŞİL MERCİMEK SALATASI 

MALZEMELER

Yeşil mercimek
Marul
Domates
Salatalık 
Havuç
Limon
Taze zencefil ( İsteğe bağlı )
Portakal ( İsteğe bağlı )
Zeytinyağı
Tuz ( İsteğe bağlı )

YAPILIŞI

Yeşil mercimek haşlanır. Yeşillikler yıkanıp doğranır. 
Dedim ya olay sosunda bu aşamada limon sıkıp geri çekilebilirsiniz. 
Ama onu yapmak istemeyenler için bir porsiyona göre 1+1 tatlı kaşığı limon ve portakal suyu 1 tatlı kaşığı zeytinyağı tavla zarı kadar rende zencefil. ( İsteğe göre tuz ) Hepsi birbiri ile karıştırılır. ( Ben bütün sos malzemelerini kavanoza koyup çalkalamayı karıştırmaktan daha çok seviyorum. Böylece bütün tatlar birbirine karışık salatada hepsinin lezzetini aynı anda alabiliyorsunuz ) Koyu kıvamlı elde edilen sos salataya dökülür. Karıştırılıp afiyetle yenir. 
Mutfağınızdan yemek kokuları eksik olmasın :)


yeşil mercimek salatası tarifi
Yeşil mercimek salatası



BANA ULAŞMAK İÇİN

GMAİL: betuledepli@gmail.com


3 yorum:

  1. Merhaba! :) Blogunuzu yeni keşfettim ve takibe aldım. Sizide kendi bloguma beklerim,takip ederseniz mutlu olurum �� www.nurundelidolublogu.tk ��

    YanıtlaSil